日本料理うすだは、地下鉄広瀬通駅から徒歩５分、錦町公園のそばにある小さなお店です。
女性の板前が腕をふるい、女性のサービスマンによる温かみのあるかゆいところに手の届くお店を目指しています。 女性ならではの視点、繊細さ・心配りを大切に、また東北地方の食材・器を中心に使い、今まで培ってきた技術・知識を存分に発揮することで東北の魅力を伝えながらお客さまに楽しんで頂ける店作りをしています。
素材の味を活かし、料理一品一品の食材を厳選したコースでご提供いたします。
伝統的な日本料理に独創的な一手間を加えることでを楽しく、美味しくお召し上がり頂きたいという想いです。
オープンのお知らせ
おかげさまで１月２９日に無事にオープン致しました。延期になってしまったことでご予約を変更して頂いたのに温かい言葉をかけてくださったお客様、沢山のアドバイスや励ましの言葉をかけてくださり、手伝って、支えて頂いた同業の先輩方、業者様、農家様、友人、家族、支えてくださった周りの全ての皆様に感謝申し上げます。
まだまだ至らないことばかりですが、今後ともどうかご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い致します。
営業時間
18時〜21時
12時〜13時（土日のみ）
※ 昼夜共に前日までの完全予約制です
※ 当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料を頂戴致します
定休日
水曜日（月に１度、水曜営業にて月火連休）
場所
仙台市青葉区本町2丁目12-2 地下1階（エレベーターあり）
席数
カウンター7席
個室２部屋（２〜３名・４〜６名）
御料理
おまかせコースのみのご用意です。仕入れた地元の季節の食材をベストなコンディションと調理法でお出ししているのでメニューは日々変わります。
7,000円（8品程／2時間程)
10,000円（10品程 ／2時間半程 )
15,000円（12品以上／2時間半〜3時間程 )
お時間制限がある方はご相談ください
※前日までにご予約をお願いいたします。
※税別、飲み物代は別途
※全席禁煙
※駐車場のご用意は御座いません（店舗前コインパーキング等をご利用ください）
ドリンクメニュー
酒蔵まで足を運び、厳選した東北の地酒を中心に取り揃えております。(一合700円〜)
お食事に合わせて少しずつなど、お客様のお好みに沿う様ご提案致しますので、お気軽にお申し付け下さい。
ワインは日替わりのグラスワインを5種類程。(900円〜)
ボトルワインも宮城や東北で造られたワインや、その他世界各国のワインをご用意しております。(7,000円〜)
生ビール(サッポロ黒ラベル600円〜)、その他各社瓶ビール。
焼酎(米、麦、芋)、梅酒、ウイスキー。
ノンアルコール・ノンカフェインドリンクもございます。
お食事と共にお楽しみ下さい。
ご予約・お問い合わせ
お電話でのお問い合わせは下記からお願いたします。
電話：022-226-7753 （受付時間 9〜17時）
メール でのお問い合わせはこちら ：usuda2019@gmail.com
Facebookのメッセージでも受付しております
営業日のご案内（３〜５月）
3月の営業日
【お休み】3/18、3/19、3/27
【営業／昼と夜】土、日、3/21
【営業／夜のみ】上記以外
4月の営業日
【お休み】4/3、4/8、4/9、4/17、4/24
【営業／昼と夜】土、日、4/29、4/30
【営業／夜のみ】上記以外
5月の営業日
【お休み】5/8、5/15、5/22、5/27、5/28
【営業／昼と夜】土、日、5/1、5/2、5/3、5/4、5/6
【営業／夜のみ】上記以外